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Explora De Moctezuma, Camarón Seco, ¡y mucho más!

Camarón seco o deshidratado al sol (dos versiones) estaban presentes en la mesa de Moctezuma

Otra escena de la mesa de ingredientes de cualquier tour.

Las picadas en el plato listas para engullirse,en la mesa le pusimos su aguacate y la salsa picante.

Se conoce como Pitahaya, Pitaya o Fruta del dragón a la fruta de las especies Hylocereus y Selenicereus, de la familia de Cactaceae, proveniente de México y América Central. Wikipedia

MICHOACÁN MAGICO TE INFORMA En Pátzcuaro Michoacán, es posible saborear platillos de recetas prehispánicas como los tamales tarascos, confeccionados con acúmara; el famoso pescado blanco de la región, o bien, los uchepos, los tamales de ceniza. También es típico de la gastronomía local el consumo de tamales de zarzamora, acompañados de un atole de masa de maíz o de una taza de chocolate caliente. BEST WESTERN DON VASCO PATZCUARO http://www.bwposadadonvasco.com.mx/

Margarita fresa-mandarina 4 porciones Refrescante y tan sabroso! INGREDIENTES: 6 mandarinas, jugo del paquete 1 (16 onzas) de fresas frescas, con casco de 1 limón, jugo 1 taza de tequila reposado 1 taza de agua 2 cucharadas de miel Añadir todos los ingredientes a la licuadora y la dejó rasgar. Vierta la mezcla de margarita mezclado en vasos llenos de hielo. Decorar con rodajas de frutas frescas, si se desea. Sirva inmediatamente.

Mazorcas de maíz de la cosecha anterior en el sincolote o granero familiar del valle de Toluca

Para la salsa de tejocote!

hongos rebanados compañeros de la clásica quesadilla ( de hongos guisados con cebolla y tiras de chile serrano o seco) de tortilla del comal.

Pitayas de temporada de calor, en agua, en nieve, o tal cuál!