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TARTA DE GALLETAS DE CANELA Y CUAJADA DE QUESO  Que he utilizado (para un molde cuadrado de 15 cm.):   24 galletas de canela 500 ml. de leche 1 palito de canela 1 sobre de cuajada 225 gr. de queso de untar (tipo philadelphia) 30 gr. de azúcar (al gusto, los mas golosos poner el doble) canela en polvo

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