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4 Conservas Imperdibles
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4 maneras disitintas de guardar tus sabores preferidos para siempre
Tastemade Español
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Ingredients
Ingredients
• - Conserva de Berenjenas:
• 1 berenjena
• 1 taza vinagre de manzana
• 1 taza agua
• 2 cdas. de sal gruesa
• 1 cda. de ají molido
• 1 cda. de oregano
• C/n aceite oliva
• Ajos machacados
• Granos de pimienta
• -Conserva de Ajies
• ½ kg. de ajies
• 1 cda. de pimienta grano
• ajos machacados
• Laurel
• C/n vinagre de alcohol
• C/n agua
• C/n sal gruesa
• -Conserva de Pickles
• 1 zanahoria
• 2 cebollas moradas chicas
• 1/2 taza de coliflor (cortado en rodajas finas)
• C/n granos pimienta
• Hojas de laurel
• Sal gruesa
• -Conserva de tomates secos
• 200 gr. de tomates secos
• 3 ajos chafados
• 1 rama de tomillo
• 1 rama de romero
• Granos de pimienta
• C/n oliva