Lasaña casera | Receta paso a paso

45min · 6 servings INGREDIENTES: • suficiente aceite de oliva • 1/2 taza de cebolla, finamente picada • 1 diente de ajo, finamente picado • 1 kilo de carne molida • 1 taza de zanahoria, en cubos pequeños • 1/2 taza de apio, en cubos pequeños • sal al gusto • pimienta al gusto • 1 cucharada de albahaca, seca • 2 tazas de salsa de jitomate, lista para usar • 1 paquete de pasta para lasaña • suficiente agua, para cocer la pasta • suficiente sal, para cocer la pasta • suficiente aceite de oliva, para cocer la pasta • 1 1/2 tazas de crema • 1 cucharada de albahaca, seca • 2 tazas de queso manchego, rallado • 1/2 tazas de queso parmesano, rallado • hojas de albahaca, para decorar PREPARACIÓN: • Calienta el aceite en una olla, fríe la cebolla y el ajo por 5 minutos. Agreg