Si has intentado decorar un pastel con crema batida en un clima caluroso sabrás que es toda una pesadilla. Sin embargo, existe una técnica para estabilizar tu propia crema batida. Es sencillo, rápido y solo necesitas un par de ingredientes extras. Te aseguramos que esta crema batida quedará con una consistencia tan firme que no volverás a tener problemas con el calor, ni siquiera al decorar con una manga. Necesitas: Batidora Preparación: 1. Mezcla la grenetina con el agua y deja reposar por…