Pinterest • El catálogo global de ideas

Explora Platos Fuertes, Recetas Para Cocinar, ¡y mucho más!

La Cocina de Tía Clara - recetas, comidas, platos y cultura culinaria dominicana

Lambí Guisado

Receta Bacalao con Papas a la Dominicana

Receta Bacalao con Papas a la Dominicana: En un tiempo el plato cuasioficial de la cuaresma, hoy en día el bacalao guisado es disfrutado todo el año.

Canoas de Plátano Maduro Rellenas de Berenjena, Receta y Video

Tradicionalmente las Canoas se hacen fritas, pero estas Canoas Rellena de Berenjena es la versión más ligera, es también vegetariana.

Receta Pollo Rostizado Marinado en Salmuera

Pollo Rostizado Marinado en Salmuera: El pollo más jugoso y rebosante de sabor que hayas probado, pruébalo y se va a convertir en uno de tus favoritos.

Receta Cerdo Agridulce y Picante con Piña

Receta Cerdo Agridulce y Picante con Piña: prueba este jugoso plato cargado de vegetales y sabores, y un poco inspirado en la cocina asiática.

Bolas de Bacalao

Receta Bolas de Bacalao: A tus invitados y a ti les encantarán. Inspiradas en un plato danés, estas son crujientes por fuera, y cremosas por dentro.

Receta 'Chocolate' de Maní

Receta 'Chocolate' de Maní: Una bebida sumamente nutritiva y con una tostada estás listo para la batalla del día. No contiene chocolate, sino maní.

Receta Dulce de Guayaba

Receta Dulce de Guayaba: Hazlo en cubitos (en pasta) como postre, o suave como mermelada o relleno para el bizcocho dominicano. Es más fácil de lo que crees.

Receta Jalea de Batata Dulce

Receta Jalea de Batata Dulce: un postre cremoso, apetitoso y muy sencillo de preparar, perfecto para cocineros principiantes.

Habichuelas Guisadas Dominicanas

Habichuelas Guisadas | La Cocina Dominicana de Tía Clara