four pictures showing different stages of fried potatoes being cooked in oil and then covered with powdered sugar
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Antojitos salvadoreños: Empanadas de leche

Esta es mi segunda entrega sobre antojitos salvadoreños. -Empanadas de leche- Para 10 empanadas medianas: 5 plátanos maduros 1/4 de cartón de leche 1/2 taza de maicena 4 onzas de azúcar (para el manjar o relleno) 4 onzas de azúcar (para servir) Trocitos de canela 1 botella de aceite (sólo para freír) Procedimiento (preparación de las mezclas): Se lavan los plátanos y se les cortan las puntas, una vez limpios se colocan en una olla con agua y se ponen a hervir (se debe tener cuidado de no…

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