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Pan-Seared Cod in White Wine Tomato Basil Sauce (scheduled via http://www.tailwindapp.com?utm_source=pinterest&utm_m… | Ricette, Cucinare il pesce, Piatti di cucina
Este bacalao está cocinado en una salsa de albahaca y tomate. Todo esto llevado al horno para que los jugos se concentren y el pescado adquiera un sabor totalmente diferente. Ingredientes: Para la salsa de albahaca de tomate: 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de hojuelas de pimentón rojo machacado 3 dientes de ajo finamente picados ½ kilo de tomates cherry cortado en dos 1/4 taza de vino blanco seco 1/2 taza de albahaca fresca, finamente picada 2 cucharadas de jugo de limón…
