ENSALADA CAPRESE
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Comenzamos cortando el tomate y el queso en rodajas

En un mortero agregamos hojas de albahaca, orégano, sal, pimienta y trituramos hasta obtener una pasta, seguidamente agregamos el aceite de oliva e integramos todo

Montamos la ensalada, colocando una rodaja de tomate, una rodaja de queso mozzarella y una hoja de albahaca

ENSALADA CAPRESE

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ENSALADA CAPRESE

5min · 4 servings Ingredientes: • 4 tomates • 400 gr. de queso mozzarella • Albahaca fresca • 10 gr. de orégano • Aceite de oliva • Sal y pimienta al gusto
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