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Crujiente de espinacas

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Bacalao confitado con muselina suave de ajo     El  nombre más correcto del plato sería "Bacalao confitado a la florentina con  muselina...

Bacalao confitado con muselina suave de ajo El nombre más correcto del plato sería "Bacalao confitado a la florentina con muselina...

Gambas con salsa de soja y miel

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Vasitos de cangrejo, gambas, aguacate y queso.

Vasitos de cangrejo, gambas, aguacate y queso.

Ingredientes: 7 varitas de surimi 1 lata de atún 4 quesitos 1 chorrito de aceite de oliva Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 3 minutos velocidad 3 1/2. Debe quedar una masa homogenea y gruesa. Está delicioso con un sabor a mar exquisito, espero que esta receta tan cortita y fácil sea de... Sigue leyendo »

Ingredientes: 7 varitas de surimi 1 lata de atún 4 quesitos 1 chorrito de aceite de oliva Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 3 minutos velocidad 3 1/2. Debe quedar una masa homogenea y gruesa. Está delicioso con un sabor a mar exquisito, espero que esta receta tan cortita y fácil sea de... Sigue leyendo »

Cómo hacer el rebozado perfecto | Recetas de Cocina Casera - Recetas fáciles y sencillas

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Mejillones a la gallega. las recetas en mi blog

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Esta receta de gambas al ajillo puede prepararse también con colas de langostinos o de gambones. Cambiarán muy poquito los tiempos de cocción pero debes tenerlo en cuenta.

Esta receta de gambas al ajillo puede prepararse también con colas de langostinos o de gambones. Cambiarán muy poquito los tiempos de cocción pero debes tenerlo en cuenta.

Esta receta de mejillones al gratén es muy fácil, rápida y perfecta para invitados y reuniones. En la foto puedes ver que he añadido el puerro después porque he usado un resto de bechamel, pero sigue la elaboración como te digo.

Esta receta de mejillones al gratén es muy fácil, rápida y perfecta para invitados y reuniones. En la foto puedes ver que he añadido el puerro después porque he usado un resto de bechamel, pero sigue la elaboración como te digo.

truco para que la sepia a la plancha quede tiernísima.

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