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Receta tomada de www.saboresdeayeryhoy.blogspot.com

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Receta de Cazuela de raya

Receta de Cazuela de raya y mejillones

Receta de Cazuela de raya

Receta de Cazuela de raya

Receta de Cazuela de raya

Receta de raya guisada con patatas cocidas y mejillones. Un plato de pescado elaborado por Karlos Arguiñano.

Receta de croquetas de bacalao

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Receta de Carpaccio de rodaballo

Receta de Carpaccio de rodaballo

Receta de Karlos Arguiñano de carpaccio de rodaballo con lechuga, alcaparras y puerro crujiente, aliñado con vinagreta a la naranja, un plato especialmente recomendado para

Raya en salsa /  600 gr. de raya - 300 gr. de judías blancas, - 2 cebollas, 1 hoja de laurel, - 1 tomate maduro, 2 diente de ajo, - 1 puñadito de almendras - unos granos de pimienta, 1 rebanada de pan frito - , 1 vaso de caldo de pescado, 1 cucharadita de pimentón de la Vera, aceite de oliva y sal

Raya en salsa

Raya en salsa / 600 gr. de raya - 300 gr. de judías blancas, - 2 cebollas, 1 hoja de laurel, - 1 tomate maduro, 2 diente de ajo, - 1 puñadito de almendras - unos granos de pimienta, 1 rebanada de pan frito - , 1 vaso de caldo de pescado, 1 cucharadita de pimentón de la Vera, aceite de oliva y sal

Receta de Revuelto de raya con salsa de vinagre

Receta de Revuelto de raya con salsa de vinagre

Receta de Eva Arguiñano de revuelto de raya acompañado de salsa de vinagre y torta de patata.

Seis Recetas de Merluza

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Receta de Carrilleras de rape con alcachofas

Receta de Carrilleras de rape con alcachofas

Una receta de pescado y verduras muy saludable de la mano del cocinero Karlos Arguiñano: Carrilleras de rape con alcachofas.

Receta de Lomos de lubina a la sal con verduras de primavera

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Receta de lomos de lubina asada al horno en sal acompañado de verduras salteadas: guisantes, habas tiernas, zanahorias...

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