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Hoy saltamos el Atlántico para traer de tierras hispanohablantes recetas vegetarianas, aunque los sitios donde se publican no sean de coc...

Mujaddara, con ensalada y huevo a la plancha.

Comentario previo: La mujaddara o مجدرة (pronunciar mu-yád-da-ra) es un plato muy popular y tradicional de la cocina libanesa y pa...

Queso a la plancha con su guarnición de Pisto de albaricoques.

Comentario previo: A las guarniciones no se les da la importancia que tienen y se las considera como un elemento menor en el plato ...

Calabacín relleno de verdura.

Comentario previo: La verdad es que no sé muy bien como no tenía subida esta receta. No es que la haga toda las semanas, pero sí qu...

Tarta tatín de physalis

Comentario previo: La physalis es una fruta, emparentada con la patata y el tomate ( solanaceas ), poco conocida en España, cara (...

Receta: tosta de alcachofas a la plancha con queso de cabra http://www.cocina.es/2013/08/12/receta-tosta-de-alcachofas-a-la-plancha-con-queso-de-cabra/

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Los talleres de cocina Camino Verde están enfocados en inspirar. El fin del taller es conocer la variedad de condimentos, especias y productos que hoy se consiguen en el Uruguay, saber cómo cocinarlos y saber cómo combinarlos. Son recetas veganas y vegetarianas pisando fuertemente en un alimentación Raw. Algunos de los…

.Mediterranean Salad Quinoa - una receta saludable y muy nutritivo versátil que se puede servir caliente como guarnición deliciosa fría o como una alternativa excelente para ensalada de pasta.

Salsa de boletus.

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