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Explora Den Con, Cabeza Con, ¡y mucho más!

La quinoa ha sido catalogada por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) como uno de los cultivos con más futuro para la humanidad, reconociendo su poder en la lucha contra el hambre, sobre todo infantil; y elegida por la NASA como alimento ideal si, en una futura misión, fuera necesario producir cultivos en una nave espacial... De la quinoa, el chef Ramón Freixa destaca, sobre todo, la textura, variable en función de cómo se cocine y capaz de…

Comiendo con @ramonfreixa en @hotelunico descubriendo su delicioso brunch

#MicroCríticaCapel @RamonFreixa En su línea. Producto, imaginación y técnica Gran equilibrio entre sala y cocina P8

El restaurante Ramón Freixa vuelve con más ganas que nunca, ven a probar todos los menús. #RamonFreixa #HotelUnico #LuxuryHotel #BoutiqueHotel

Un must los domingos en Madrid. Nuevo brunch #SundayatUnico by #RamonFreixa

‘Verde te quiero verde’, la nueva propuesta de Ramón Freixa - Robb Report España