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Pastel turco de yogur {tarta de yogur griego}

En cuanto vi la receta y fotografía del pastel turco de yogur en el libro Gordon Ramsays World Kitchen le puse un marcador para no perderla de vista. Parecía totalmente una tarta de queso sólo que entre sus ingredientes no llevaba queso sino yogur griego. ¡Había que probarlo! y aunque ahora en verano no suele apetecer encender el horno, este pastel lo merece. Queda agradablemente esponjoso y liger ...

Día del libro

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Pendientes con washi tape y reciclando tapones de corcho

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¿Con qué punto de libro os quedaríais? Yo con el de Harry Potter - Pocos hay más adorables que éstos

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