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El Gohan consiste en un plato a base de arroz blanco cocido sin ningún ingrediente adicional, que luego se acompaña con una diversidad de alimentos. Personalmente, considero que se trata de una forma muchísimo más sencilla de apreciar los sabores del sushi en roll, pero saltándonos todo el proceso de hacer los rollos. En este caso yo acompañé el Gohan con salmón, camarones, kanikama y  aguacate, sin embargo, lo puedes acompañar con los ingredientes que más prefieras.

El Gohan consiste en un plato a base de arroz blanco cocido sin ningún ingrediente adicional, que luego se acompaña con una diversidad de alimentos. Personalmente, considero que se trata de una forma muchísimo más sencilla de apreciar los sabores del sushi en roll, pero saltándonos todo el proceso de hacer los rollos. En este caso yo acompañé el Gohan con salmón, camarones, kanikama y aguacate, sin embargo, lo puedes acompañar con los ingredientes que más prefieras.

Prueba esta receta de origen japonés gracias al blog GALLETAS PARA MATILDE.

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Los fideos de soya son una parte importante de la cocina asiática, ya que se trata de un ingrediente muy versátil: Puedes cocinarlos con algún acompañamiento (verduras, mariscos, carnes, etc…), o puedes usarlos en la preparación de alguna sopa. Generalmente encontrarás este producto a la venta en tiendas orientales, o en la parte de productos importados de los supermercados; y su precio ronda los US$2.

Los fideos de soya son una parte importante de la cocina asiática, ya que se trata de un ingrediente muy versátil: Puedes cocinarlos con algún acompañamiento (verduras, mariscos, carnes, etc…), o puedes usarlos en la preparación de alguna sopa. Generalmente encontrarás este producto a la venta en tiendas orientales, o en la parte de productos importados de los supermercados; y su precio ronda los US$2.

Para los Locos por el Pollo: 5 recetas de lujo que no te puedes perder! Cada cual mejor ;) Y si nos crees, aquí tienes los vídeos para que decidas tu mismo

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Las crepes son la base de varios platos o postres a los que se les agrega todo tipo de ingredientes dulces o salados. Por ejemplo, en el caso de esta receta, usaremos salmón. Las crepes son originarias de la región de Bretaña, al oeste de Francia, en donde se llaman krampouezh. Hoy se trata de un plato consumido a diario en todo el país, especialmente en el Chandeleur (o Fiesta de la Candelaria), como parte de la tradición local.

Las crepes son la base de varios platos o postres a los que se les agrega todo tipo de ingredientes dulces o salados. Por ejemplo, en el caso de esta receta, usaremos salmón. Las crepes son originarias de la región de Bretaña, al oeste de Francia, en donde se llaman krampouezh. Hoy se trata de un plato consumido a diario en todo el país, especialmente en el Chandeleur (o Fiesta de la Candelaria), como parte de la tradición local.

Receta de salchichas blancas al vino

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La lasagna, o pasticho (como se le conoce en Venezuela), es un tipo de pasta que se sirve en láminas intercaladas con carne (o salsa boloñesa). Se trata de un plato de origen griego-italiano en el que uno de sus ingredientes principales es el abundante queso rallado, el cual sirve para gratinar la lasagna en el horno.

La lasagna, o pasticho (como se le conoce en Venezuela), es un tipo de pasta que se sirve en láminas intercaladas con carne (o salsa boloñesa). Se trata de un plato de origen griego-italiano en el que uno de sus ingredientes principales es el abundante queso rallado, el cual sirve para gratinar la lasagna en el horno.

El choripán (conocido también como chori) es una comida que consiste básicamente en un chorizo parrillero asado entre dos trozos de pan. Se trata de un plato típico de la gastronomía de Argentina, Chile, Paraguay y Uruguay, que suele condimentarse con alguna salsa. Su popularidad alcanza a incluirlo entre uno de los diez platillos favoritos de Argentina; y su preparación ha sido divulgada a otras gastronomías de América Latina como es el caso de Bolivia, Colombia, Perú, Venezuela y Cuba.

El choripán (conocido también como chori) es una comida que consiste básicamente en un chorizo parrillero asado entre dos trozos de pan. Se trata de un plato típico de la gastronomía de Argentina, Chile, Paraguay y Uruguay, que suele condimentarse con alguna salsa. Su popularidad alcanza a incluirlo entre uno de los diez platillos favoritos de Argentina; y su preparación ha sido divulgada a otras gastronomías de América Latina como es el caso de Bolivia, Colombia, Perú, Venezuela y Cuba.

La mayonesa (o mahonesa) es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite vegetal batidos. Su origen ha sido disputa de eruditos desde comienzos del siglo XX. Por ende no se sabe si proviene de Francia, España, u otro país. En nuestros días la mayonesa se sigue haciendo a mano —con batidora eso sí, ya no al mortero como se hacía en el pasado—, y se suele condimentar con hiervas, como es el caso de esta receta.

La mayonesa (o mahonesa) es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite vegetal batidos. Su origen ha sido disputa de eruditos desde comienzos del siglo XX. Por ende no se sabe si proviene de Francia, España, u otro país. En nuestros días la mayonesa se sigue haciendo a mano —con batidora eso sí, ya no al mortero como se hacía en el pasado—, y se suele condimentar con hiervas, como es el caso de esta receta.

El patacón, tostón, o frito es una comida a base de trozos aplanados fritos de plátano verde. Es un platillo popular en varios países latinoamericanos, sobre todo en el Caribe, donde son el típico acompañamiento de platos a base de pescado. En muchos lugares del continente americano los patacones se consumen como plato de comida rápida. Es el caso de Costa Rica, donde es muy común ir a un bar por una cerveza y pedir una “boca” de patacones con frijoles para acompañar la bebida.

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