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Explora Cocina En Español, Receta Casera, ¡y mucho más!

Tortilla paisana vasca | Javier Romero Cap. 12 Temporada 1 - YouTube

ROBINFOOD / Tortilla a la Navarra - YouTube

Tortilla de patata y chorizo presentada de una manera que no imaginas

. Magdalenas y muffins caseros, historia: ¡Muy buenas tardes amig@s! Hoy os traigo unos cuantos de estos pastelitos tan deliciosos. Como podréis comprobar viendo cada...

16 Deliciosas y sencillas recetas con una lata de atún que alegrarán tu día

¿Te gusta el atún? Además de ser uno de los alimentos más socorridos de nuestra despensa, sus posibilidades son innumerables. Estas 16 recetas avalan esta idea.

Salmon Appetizers

aperitivo de salmon

Tosta de Camembert con Mermelada de Frutos Rojos y Pistachos by Raquel Carmona Romero, via Flickr

BAKALAO PIL PIL con Fernando Canales - YouTube

Homemade Subway Bread

Homemade Subway Bread Recipe - say what?! It is SO good too!

Receta de remojón andaluz

Seguimos con comidas propias de la Cuaresma y, aunque esta receta no es realmente de la temporada en cuestión, sí que lo son sus ingredientes. No hay mejor época para consumir buenas naranjas y buen bacalao que en invierno. Así que hoy aprovechamos los productos de temporada y nos ponemos a preparar esta receta de remojón andaluz. Como su nombre ya lo indica, la procedencia de esta ensalada de naranja y bacalao es Andalucía, y sus raíces claramente árabes. Yo aprendí a preparar esta receta…