20min · 4 servings
Ingredientes
• 200g Plátano
• 150g Leche o bebida vegetal
• 15g Cacao puro en polvo
• Pizca de Canela
• 3 Hojas de gelatina o 1/2 cucharadita de Agar Agar.
• *Caso gelatina: hidrata 10’ en agua fría, escurre, funde en el micro unos Segundos y ya está para usar.
• *Caso Agar: cocina la bebida con el agar un par de minutos a hervor suave y ya está para usar.
Preparación
• 1. Tritura todos los ingredientes .
• 2. Pasa al molde y refrigera hasta que cuaje.
• 3. Desmolda, añade cacao y sirve! (Puedes comer sin desmoldar).