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Postres caseros fáciles. petit casero

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Las cosas de mi cocina: Desafío en la cocina: Pastel de pollo y bacon

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Salsa para Patatas Deluxe - http://www.thermorecetas.com/2013/11/05/salsa-para-patatas-deluxe/

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Ayer publicamos una receta riquísima de enrolladitos de hojaldre rellenos de chocolate con solo 3 ingredientes, y algunas mamis nos pidieron que por favor

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Receta básica: puré de patatas - http://www.thermorecetas.com/2015/01/08/receta-basica-pure-de-patatas/

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El salpicón de marisco es una tapa fría presente en cualquier bar de por aquí del sur. Muy parecido al picadillo de tomates que publicamos en su día pero con ese toque marinero. Si tienes alguna ce...

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El pandoro es otro delicioso bollo italiano de larguísima fermentación, con puntos en común con el panettone, pero con características propias que lo hacen único. Su nombre viene de pan d'oro, es decir, pan de oro y es típico de la ciudad italiana de Verona. Sí, donde Romeo y Julieta. Al igual que el panettone, la versión genuina se empieza con una masa madre natural dulce, pero aquí vamos a hacer la versión con levadura, para complicar un poco menos las cosas. Al igual que os dije con el…

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Con un poco de retraso os traemos una nueva entrega de La vuelta al mundo en 80 platos con esta chana masala, un sabroso y picante plato indio. Cuando publicamos el primer plato de esta vuelta al mundo culinaria (una deliciosa quiche francesa que podéis ver aquí) os dijimos que cada dos semanas podríais disfrutar de... Sigue leyendo »

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Hace unos días Leo nos solicitó la elaboración del Lemon Curd tradicional, es decir, sin Thermomix, ya que la receta de Lemon Curd o Crema de limón que publicamos, está indicada para hacerla con Thermomix. Así que hoy compartimos la receta de esta cuajada de limón tan sencilla de hacer de forma manual.Quizá, a la hora de hacer la primera receta de Lemon Curd la mejor recomendación es hacerlo al baño maría para evitar cuajos de huevo por falta de control de la temperatura, pero siempre se ...

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