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Albóndigas con tomate.

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Albondigas de ternera con salsa de verdura.

Que ganas le tenía a estas albóndigas. Llevaba mucho tiempo queriéndolas hacer y me han encantado, bueno a mi ya todos los de mi casa...En un principio las quería a ver hecho al varoma, pero el tie...

Merluza a la gallega.

Merluza a la gallega

Albóndigas con salsa de almendras.

Jamás me podría a ver imaginado que unas albóndigas hechas al vapor quedarían tan ricas, tan suaves y tan tiernas. Cuando las fríes siempre corres el riesgo de pasarte con ellas y que se queden dem...

Pan de carne con verduras y salsa de champiñones

Pan de carne con verduras y salsa de champiñones.

Garbanzos encebollados

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Rosquillas de hojaldre

Estos si que es un dulce expresss, que rosquillas mas ricas!!!. Son típicas de Galicia, donde se venden en puestos ambulantes en las ferias y romerias de la comarca, por supuesto tambien se venden ...

Bacalao con tomate y patatas panadera

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Potaje de garbanzos con espinacas

Me encanta este potaje, lo hago en muchas ocasiones porque en casa nos gusta muchísimo. La verdad es que todo lo que sea cuchara es bienvenido en mi mesa. He probado varios potajes, el del libro im...