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Explora Vino Autor, Vino Libros, ¡y mucho más!

Biblioteca Gastronómica FCCTP - USMP

Título: El nuevo libro del vino / Autor: Delgado, Carlos / Ubicación: FCCTP – Gastronomía – Tercer piso / Código: G/ES/ 663.2 D61

Biblioteca Gastronómica FCCTP - USMP

Título: Agenda de la degustación del vino / Autor: Rajotte, Pierre / Ubicación: FCCTP - Gastronomia - Tercer piso / Código: G 663.2003 R184

Biblioteca Gastronómica FCCTP - USMP

Título: Entender de vino / Autor: Falcó Fernández de Cordova, Carlos / / Ubicación: FCCTP – Gastronomía – Tercer piso / Código: G 663.2 F18

Biblioteca Gastronómica FCCTP - USMP

Título: La viña, la vid y el vino / Autor: Alvarez Áspero, José / Ubicación: FCCTP – Gastronomía – Tercer piso / Código: G 663.2 A49

Biblioteca Gastronómica FCCTP - USMP

Título: Tratado de enología, ciencias y técnicas del vino / Autor principal: Ribereau-Gayon, Pascal / Ubicación: FCCTP – Gastronomía – Tercer piso / Código: G 663.201 R52T / La Biblioteca tiene tomos 3 y 4

Título: Vino tinto manual para sibaritas / Autor: Edwards, Michael / Ubicación: FCCTP – Gastronomía – Tercer piso / Código: G 663.223 E26

Biblioteca Gastronómica FCCTP - USMP

Título: Por las bodegas peruanas del pisco y vino / Autor: Soarez Moreno, Oscar / Ubicación: FCCTP - Gastronomía - Tercer piso / Código: G/PE/ 663.506 S621

Biblioteca Gastronómica FCCTP - USMP

Título: El vino / Autor: Domine, Andre / Ubicación: FCCTP – Gastronomía – Tercer piso / Código: G 663.2 D744

Biblioteca Gastronómica FCCTP - USMP

Título: Historia del vino / Autor: Johnson, Hugh / / Ubicación: FCCTP – Gastronomía – Tercer piso / Código: G 663.2 J674H

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Título: Guía Peñin de los vinos de España / Autor: Peñin, Jose / Ubicación: FCCTP – Gastronomía – Tercer piso / Código: G/ES/ 663.2 P43 2000