a white plate topped with meat covered in sauce and garnished with parsley
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Hígado de ternera empanado de Karlos Arguiñano

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TeriBG
Tere
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Ingredients

Ingredients
4 filetes de hígado
8 lonchas de tocineta
4 dientes de ajo
3 cebollas
1 Kg. de tomates
pan rallado (para empanar)
aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de azúcar
sal
pimienta
1 rama de romero
perejil (para decorar)

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