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Magdalenas rellenas de nocilla

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Para 18 berlinesas medianitas: 1 vaso grande de leche entera (250 ml) - 500 gr de harina de fuerza - 30 gr de levadura prensada fresca (o 12 gr de levadura seca) - 100 gr de azúcar - 75 gr de mantequilla - 2 huevos - 1 pizca de sal

Caracolas rellenas de crema pastelera y fruta escarchada

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Sin lugar a dudas estas son mis mejores Torrijas de este año. La primavera ha llegado y como no; con ella la Semana Santa, la tenemo...

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Estas galletas fritas rellenas de chocolate se pueden preparar con galletas tipo María o con galletas de chocolate, para acentuar el sabor a cacao.