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¡En la fiesta mexicana del ‪#‎HotelReefYucatan‬ podrá disfrutar de este delicioso platillo hidalguense, mixiote!

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SALSA TAQUERA| TIENES QUE GUARDAR ESTA RECETA| Ingredientes:  4 Tomates Roma  2 Cucharada de aceite (aparte)  2 Puños de chiles de árbol (no quitarles las semillas ni venas)  3 Dientes de ajo  4 Chiles guajillos (no quitarles las semillas ni venas)  6 Tomatillos verdes   ½ Cucharadita de concentrado de caldo de  pollo (Knor suiza)  ¼ de cucharadita de comino  ½ de cuchardita de orégano  Sal al gusto

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Salchichas empanizadas

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Esta ensalada de lentejas y quinoa es muy rica en proteínas y hierro vegetal. Está pensada para potenciar la absorción del hierro gracias a la vitamina C.

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