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DIME QUE COMES (Blog de nutrición): 11 ENSALADAS VEGANAS DE INVIERNO

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Roll de lechuga

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Las recetas favoritas de Juliana López May  Foto: gentileza de Editorial Sudamericana

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Receta de rollo de papa con espinacas. Con fotografías, consejos y sugerencias de degustación. Recetas de verduras y entrantes

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Ingredientes 1 taza de quinoa , sin cocer 1 tomate mediano, picado finamente 2 pepinos persas, finamente picados 1 pimiento rojo mediano, sin semillas y finamente picado 1 aguacate mediano, pelado y sin semilla, picado 2 cucharadas de cebolla roja finamente picada 1/2 taza de perejil o cilantro, fin…

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Ensalada de berros con aguacate y vinagreta de estragon

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Una receta rápida, sana y deliciosa para el veranito y los días de calor.

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Empanadillas árabes de carne y verduras(Fatayer)  - Se trata de unos panecillos rellenos de carne, cebolla, pimientos, tomate y piñones. La particularidad es que los ingredientes del relleno no se sofríen ni nada, simplemente mezclamos la carne cruda con todas las verduras crudas también y rellenamos la masa de los fatayer y al horno. ¡¡Delicia asegurada!!

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O prepara los suculentos rollitos al estilo caprese. | 16 Recetas de lasaña que mejorarán tu vida infinitamente

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Aquí tienes muchas ideas para hacer sándwiches y bocadillos originales y variados

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