• Cebolla morada o cebollín en rebanaditas
• 1 Puño grande de hojas verdes (espinacas, kale o mezcla de las dos)
• 5 Rábanos rebanados delgados
• 1 ½ taza arroz integral cocido
• ½ taza de semillas de calabaza (pepitas)
• 1 ½ taza frijol negro cocido (o cualquier otro que prefieras)
• 8 12 to rtillas de maíz (si consigues de maíz orgánico mejor)