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Explora Decadencia, Bautizado, ¡y mucho más!

Decadencia. Andoni Luis Aduriz

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Arroz ceniza de Quique Dacosta | Gastronomía & Cía

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Mazamorra con sardinas marinadas de Kisko García

Bonito soasado de Albert Adrià

Esta es la receta de Bonito soasado con vinagreta de refrito y dashi y gelatina de jengibre y limón del Restaurante Tickets de Albert y Ferrán Adrià. Ahora

Roast beef de rape y chimichurri de algas de Pepe Solla

Huevo frito con emulsión de tocino de Ricard Camarena

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Del Mugaritz de Andoni Luis Aduriz

Cocido De Morros Y Tripas De Bacalao (Sopakos, Tomates Y Pistou Picante De Perejil) De Andoni Luis Aduriz | Gastronomía & Cía