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Guiber || Queso de Oveja Curado 750 g. *   Elaborado con leche cruda de oveja, muy cremoso, de corteza ennegrecida, sabor suave y olor fuerte, dejando un posgusto  intenso en el paladar.

Guiber || Queso de Oveja Curado 750 g. * Elaborado con leche cruda de oveja, muy cremoso, de corteza ennegrecida, sabor suave y olor fuerte, dejando un posgusto intenso en el paladar.

Queso de La Serena  Elaborado con leche cruda de oveja de raza merina. Se requieren de 12 a 20 ovejas para producir 1kg de queso y se elabora en 21 municipios de Badajoz.  Su corteza es semidura, de color amarillo céreo a ocre, con caras lisas y superficie perimetral lisa o con la impronta de la pleita o molde. Su pasta es de blanda a semidura, de color blanco marfil a amarillo céreo.

Queso de La Serena Elaborado con leche cruda de oveja de raza merina. Se requieren de 12 a 20 ovejas para producir 1kg de queso y se elabora en 21 municipios de Badajoz. Su corteza es semidura, de color amarillo céreo a ocre, con caras lisas y superficie perimetral lisa o con la impronta de la pleita o molde. Su pasta es de blanda a semidura, de color blanco marfil a amarillo céreo.

Queso de leche cruda o pasteurizada (Lo elaboran de las dos formas) de cabra de la Formatgeria Camps, (Palau d'Anglesola) Catalonia

Queso de leche cruda o pasteurizada (Lo elaboran de las dos formas) de cabra de la Formatgeria Camps, (Palau d'Anglesola) Catalonia

Quesos de Extremadura - Queso de oveja leche cruda, TORTA DE LA SERENA

Quesos de Extremadura - Queso de oveja leche cruda, TORTA DE LA SERENA

¿Alguien tiene un poco de pan? Torta de La Serena, el mejor queso elaborado con leche de oveja merina. Te contamos su historia y elaboración: http://ibericoscontreras.com/blog/historia-y-elaboracion-del-queso-de-la-serena.html

¿Alguien tiene un poco de pan? Torta de La Serena, el mejor queso elaborado con leche de oveja merina. Te contamos su historia y elaboración: http://ibericoscontreras.com/blog/historia-y-elaboracion-del-queso-de-la-serena.html

Quesos de Extremadura - Queso de oveja leche cruda, TORTA DE LA SERENA

Quesos de Extremadura - Queso de oveja leche cruda, TORTA DE LA SERENA

Guiber || Queso de Cabra Curado 650 g. *   Queso de cabra curado elaborado a partir de leche cruda de cabra

Guiber || Queso de Cabra Curado 650 g. * Queso de cabra curado elaborado a partir de leche cruda de cabra

Quesos de Extremadura - Queso de oveja leche cruda, TORTA DE LA SERENA

Quesos de Extremadura - Queso de oveja leche cruda, TORTA DE LA SERENA

queso con granos de pimienta

queso con granos de pimienta

Guiber || Queso de Cabra Graso 650 Gr. *   Producido con leche cruda de cabra. Es un queso de pasta compactada, corteza natural ligeramente rugosa, coagulación mixta y sabor medio intenso. El ya conocido y famoso Queso de Acehúche, es catalogado por los paladares más exigentes como el queso más exquisito del mundo.

Guiber || Queso de Cabra Graso 650 Gr. * Producido con leche cruda de cabra. Es un queso de pasta compactada, corteza natural ligeramente rugosa, coagulación mixta y sabor medio intenso. El ya conocido y famoso Queso de Acehúche, es catalogado por los paladares más exigentes como el queso más exquisito del mundo.