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Una de las cosas que más nos gustan de la comida son sus historias. Esta sencilla ensalada que nos presenta La Ciudad Invisible fue transmitida por las personas que les ayudaron a acondicionar su local y gracias a ello podemos disfrutar de este plato típico de Bulgaria, Macedonia, Serbia, Croacia y la República Checa. El nombre Shopska proviene de Shopi en la región de Sofía, donde se cree que se desarrolló esta receta originalmente. Os contamos a continuación cómo se prepara esta…

PASTEL DE ATÚN AL MINUTO: Para servir con tostaditas, con más textura de paté, pon en la batidora los palitos y el atún escurrido con los huevos, la mayonesa y 3 cucharadas de tomate frito. Todo al microondas 11 minutos y listo. Sirve sobre tostaditas o en canapés, tartaletas...

Ingredientes: Unas 6 rodajas de calabaza (de menos de 1cm de grosor) 1 cebolla, nueces, queso a elección, un par de cucharadas de le... Más

Este brazo de gitano de salmón resulta un plato perfecto para fiestas y reuniones de invitados. Se prepara sin muchas complicaciones con ingredientes sencillos.

Este pastel de qeuso japonés se prepara con tan solo 3 ingredientes y el resultado es un dulce esponjoso con un delicado sabor a queso y chocolate blanco.

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