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Pascual Rico

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¿Qué harías con un litro de leche, 1 yogur y medio limón? Yo he hecho un queso fresco ;)

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Bizcocho light de yogur, sin azúcar ni grasas / 2 huevos. 250 ml.de yogur natural desnatado sin edulcorar. 125 ml. de miel o algún edulcorante natural (stevia). 125 ml. de puré de manzana (manzana cocida o asada triturada). aroma de vainilla. 225 gr. de harina. 1 cucharada de levadura en polvo

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