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Cheesecake Marmoleado de Fresa

Este rico pastel de queso lleva un marmoleado de mermelada de fresa. Es fácil de preparar y la mezcla de sabores es deliciosa.

Cremat : Rom, llimona, canella i foc // Catalunya food. Un ron , o simplemente quemado , es una bebida alcohólica elaborada con ron o con otro aguardiente , café (en grano y en infusión), azúcar , piel de limón y especias, entre las cuales la canela . Se pone todo en una cazuela de tierra y enciende para que pierda una parte del alcohol (unos 10 minutos). Es la bebida que acompaña mejor las habaneras . Originario de la Costa Brava.

Tienes que incluir este bizcocho en tu recetario: es de quesitos y almendras.