Pinterest • El catálogo global de ideas

Explora Restaurante Sa, David De, ¡y mucho más!

Caldereta de langosta, por David de Coca (restaurante Sa Llagosta) ara.cat©.

Tartar de salmón de Alaska

Esparrago de Tudela de Duero

Entrecot y salsa Café de Paris Cafe de París Madrid

Turkey in Mole Poblano

¿Creéis que esta Pechuga de pavo al Mole poblano estará seca? Una receta para el Día de Acción de Gracias estadounidense

la candela restò

Esferificación de leche de tigre

A ver si nos entendemos: Dos rebanadas de un pan de molde consistente a la plancha con relleno de ternera a la barbacoa, pasta de queso cheddar casera(pimento cheese), cebolla roja salteada y rodajas de pimientos serranos. A mí me parece alta cocina informal.

Urkiola Mendi

Chuleta de vaca vieja de raza rubia gallega

Marina Grande

Fritura de pescado en el restaurante Marina Grande de Amalfi

La Dulcería, Manu Jara

Criolla: mousse de chocolate 70%, núcleo de vainilla, bizcocho de mazapán, espejo de chocolate