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Recetas fáciles por menos de 2 €

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Este tartar de salmón fresco, ahumado y aguacate se hace crema en la boca. La receta está adaptada del fantástico libro de Pep Nogué 'Comer bien por menos de 9 euros'. Dificultad Hay que picar cosas. Ingredientes Para 8 personas 600 gr. de salmón fresco sin piel ni espinas 200...

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Hoy quería sacar una sepia gallega que tenía en el congelador, y he dicho: toca unos espaguetis negros con sepia y gambas. Llevo unos meses que me he propuesto hacer pasta casera cada 15 días. Le dedico un par de horas, hago más cantidad y congelo para tenerla disponible el día que me hace falta: ¡me encanta! Te acostumbras rápido a comer un plato delicioso, y cada vez me cuesta más tirar de paquete de pasta seca, que mira que son apañados, pero la verdad, por lo menos para mi gusto, no…

Hoy quería sacar una sepia gallega que tenía en el congelador, y he dicho: toca unos espaguetis negros con sepia y gambas. Llevo unos meses que me he propuesto hacer pasta casera cada 15 días. Le dedico un par de horas, hago más cantidad y congelo para tenerla disponible el día que me hace falta: ¡me encanta! Te acostumbras rápido a comer un plato delicioso, y cada vez me cuesta más tirar de paquete de pasta seca, que mira que son apañados, pero la verdad, por lo menos para mi gusto, no…

Nos encantan las recetas de galletas, no sé por qué pero siempre triunfan, así que cuando he visto esta receta de galletas escocesas de mantequilla he corrido a compartirla con todos vosotros. ¡No os la perdáis! Son muy muy parecidas a las de la famosa marca británica (ya sabéis todos cuál ;)).

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Merluza en salsa verde con almejas

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El Bizcocho Perfecto (por lo menos para mi ) [Tradicional]

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Cuanto tiempo sin pasar por aquí, lo cierto es que ya íbamos echándoos de menos. ¿Que tal, como estáis?, pasando calor imagino porque estamos en pleno verano y las temperaturas no perdonan.Os contaba en facebook que estaba preparando una tarta que os iba a recordar cuando erais pequeños,…

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Rosquillas con flan de sobre   2 huevos  200 ml de leche  200 ml de aceite de girasol  200/250 gr de azúcar 1 sobre de flan en polvo,1 sobre de levadura ralladura de 1 limón. Mezclamos todos los ingredientes menos la harina.ponemos en un bol y vamos añadiendo harina y mezclando hasta que se forme una masa que se despegue bien. Hacemos rosquillas, las freímos y las escurrimos. Las mojamos en almíbar y las pasamos por azúcar y canela. Se conservan mucho tiempo en una lata cerrada.

Rosquillas con flan de sobre 2 huevos 200 ml de leche 200 ml de aceite de girasol 200/250 gr de azúcar 1 sobre de flan en polvo,1 sobre de levadura ralladura de 1 limón. Mezclamos todos los ingredientes menos la harina.ponemos en un bol y vamos añadiendo harina y mezclando hasta que se forme una masa que se despegue bien. Hacemos rosquillas, las freímos y las escurrimos. Las mojamos en almíbar y las pasamos por azúcar y canela. Se conservan mucho tiempo en una lata cerrada.

San Jacobo de calabacín

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Esta receta de yemas de convento es la clásica de las *Yemas de Ávila*, aunque con pocas variaciones se elaboran así por toda España. Spain.

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