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De fácil elaboración y muy bueno para acompañar sobre todo a pescados.   INGREDIENTES:  Aceite de oliva virgen. 2 Dientes de ajo. Cilantro....

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El mojo rojo y verde son probablemente las 2 salsas mas típicas y reconocibles de la gastronomía canaria. Puede encontrar ambas en nuestro buffet y disfrutarlas con una ración de papas arrugadas!

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