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Ñoquis de papa - Cocina - REVISTA PRONTO - www.pronto.com.ar

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Arroz con pollo al curry < Divina Cocina

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Ingredientes (18 medias noches): 500 gr harina, 200 ml leche, 100 ml mantequilla, 100 gr azúcar (yo pongo menos), 25 gr levadura fresca prensada, 1 cucharadita de sal.

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Zucchini Ricotta Fritters

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Receta casera de albóndigas de patata con queso

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Pollo crujiente al horno!

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LAS SALSAS DE LA VIDA: Pesto de pimientos rojos asados  3 pimientos rojos para asar.2 dientes de ajo pelados.20 gr de avellanas (la receta original es con almendras).2 cucharadas de aceite de oliva.2 cucharaditas de pimentón ahumado.2 cucharadas de cilantro picado.Sal y pimienta recién molida.

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Desde que probé este queso así servido, es uno de mis habituales cuando preparo tapas…lo probaréis y os encantará, seguro… Ingredientes (4 personas, para picar): 250 grs. queso brie (o camembert) 1 clara de huevo, batida (o un huevo batido) 2 … Sigue leyendo →

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Patatas rellenas de jamón y queso                                                                                                                                                     Mais

Patatas rellenas de jamón y queso Mais

Guiso de lentejas !!!! Esto es para "levantar a un muerto" en el frío del invierno ... lentejas, chorizo colorado ( o blanco), panceta, cebolla, ají, papitas ( o no ), batatitas ( o no ), un poco de salsa de tomate, algo de caldo, bien condimentado , picantón .... Ay, Dios !!!!!

Guiso de lentejas !!!! Esto es para "levantar a un muerto" en el frío del invierno ... lentejas, chorizo colorado ( o blanco), panceta, cebolla, ají, papitas ( o no ), batatitas ( o no ), un poco de salsa de tomate, algo de caldo, bien condimentado , picantón .... Ay, Dios !!!!!

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