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La receta del famoso "Chow Mein" (fideos fritos al estilo Chino con pollo )…

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Papa rellena. La domesticación de la papa en el Perú se remonta a ocho mil años. Su cultivo se extendió por costa, sierra y selva y se convirtió en uno de los principales nutrientes de los antiguos peruanos.

Receta de Manjar Blanco

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Junto con el arroz chaufa y el wantán son los más populartes de la comida chifa

Las vainitas guisadas son un plato prácticamente común en mi país natal República Dominicana. Para nosotros las vainitas se pueden comer guisadas con carne de res, pollo, en ensaladas y en otras tantas combinaciones. Mi mamá no era la mejor en la cocina, pero nos cocinaba esto de vez en cuando. Mi papá tenia una finca y ahora un poco de tierra sembrada. Entre sus cultivos estaba las vainitas. Tal vez en tu país las vainitas lleven otro nombre y por lo mismo te dejare una imagen más abajo en…

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Lomo saltado de Gastón Acurio: http://recetasysabores.blogspot.com/2012/04/lomo-saltado-de-gaston-acurio.html

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