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Sopa de ajo de mi abuela. Y de la mía!  Qué buena! !! Y qué recuerdos.!!!

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No hay nada más interesante que preparar un plato nuevo ¿verdad?  Sin ninguna duda sabes preparar una tortilla. Y eso puede ser la receta tradicional: con cebolla o sin cebolla. Sin embargo, puede que pronto tengamos que incluir una nueva modalidad, y es que la receta de tortilla de hoy es francam

Una tortilla muy especial rellena de jamón y queso. ¡Receta novedosa!

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Esta menestra de alcachofas es un guiso sabroso y sencillo. A mi me gusta servirla con cuartos de huevo duro. Puedes eliminar el jamón si quieres convertirlo en un plato vegetariano.

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Maravilloso rollo de tortilla española con queso y jamón. Una receta casera rápida, fácil y económica, explicada paso a paso con fotos en cada uno de e

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Hoy suelto la receta rapidito   y voy a ver si me recupero , que estoy como la mayoria de los españoles...   con fiebre... ...

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Esta deliciosa Zarzuela de Pescado y Marisco que es un plato tradicional de la Cocina Española, muy apropiado para servirlo en cualquier celebración.#celebracion #cocina #española #desgustar #paladar

Zarzuela de pescados y mariscos

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Esta es la receta tradicional de la leche frita, aunque existen muchas muchas formas de prepararla por toda la geografía española. Mi abuela añadía al vaso de la batidora 2 huevos y después de batirlos muy bien con la leche espesaba la mezcla al fugo. De esta forma la masa se asemeja más a la de un flan espeso. Después se sigue la receta igual.

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Receta de Tortilla de patatas En este vídeo vamos a aprender cómo hacer una auténtica tortilla de patata, una receta de la gastronomía española más conocidas en el mundo entero

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