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Explora Cocinero Bruno, Llenas De, ¡y mucho más!

5 recetas de verano llenas de color

5 recetas de verano llenas de color, una recopilación de platos veraniegos elaborados por el cocinero Bruno Oteiza y que te sorprenderán por su llamativo colorido... además

Marinado: técnica para conservar y aromatizar El marinado es una técnica usada en cocina desde hace décadas. En sus inicios se comenzó a usar como una técn

Receta de Codornices en escabeche

Karlos Arguiñano prepara un plato de codornices asadas en el horno con escabeche de hinojo, zanahorias y chalotas y decorado con granada.

Recetas para sorprender traídas de Siria y Senegal

4 recetas de berenjenas que están riquísimas

Sabemos que os gustan mucho las recetas con berenjenas, así que estas 4 recetas con esta hortaliza que ha recogido la autora del blog FÁCIL CON BELA, seguro que las incluís en vuestro recetario.

Dulcerías con sorpresa, ¿cocinamos?: Pollo en salsa a la manzana

Garbanzos con gambas y arroz

Pato confitado con patatas sarladaises

Arroz a banda con almejas