• 125 g. de yogur natural
• 1 medida del vaso de yogur de aceite de oliva suave
• 2 medidas del vaso de yogur de azúcar
• La ralladura de 1 limón
• 1 pizca de sal (2 gramos)
• 10 g. de levadura química
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• Un poco de mantequilla para engrasar el molde
• 3 medidas de yogur de harina de trigo (o de maíz)