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Comidas improvisadas de un sábado

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Rollitos vegetales

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Espárragos cubiertos de prosciutto

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Hummus de aguacate !

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Sandwich de pesto, espinaca bebé, aguacate, y queso mozarella a la parrilla

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Base de pizza de calabacín. Puede reemplazarse la mozzarella por tofu especiado y triturado.

Base de pizza de calabacín. Puede reemplazarse la mozzarella por tofu especiado y triturado.

Zucchini Parmesan Crisps - @Michele Morales Morales Morales Morales Morales Howard Delicious

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Pizzas de berenjenas

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Pollo griego marinar

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Avocado Quesadillas -- a low-carb, high fiber snack. Creamy avocado tastes loooovely! http://www.thegardengrazer.com/2014/05/avocado-quesadillas-vegan.html

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