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664 C43 2009 v. 1 Los programas de formación en materia de higiene alimentaria son el conjunto de acciones formativas dirigidas a los manipuladores de alimentos que tienden a asegurar el nivel de conocimientos adecuado en relación con los requisitos de higiene, los diferentes agentes y factores que los pueden contaminar y/o alterar y las repercusiones de sus actitudes y comportamientos en la salubridad de los alimentos, con el fin de garantizar que ejecutan prácticas seguras y correctas.

664 C43 2009 v. 1 Los programas de formación en materia de higiene alimentaria son el conjunto de acciones formativas dirigidas a los manipuladores de alimentos que tienden a asegurar el nivel de conocimientos adecuado en relación con los requisitos de higiene, los diferentes agentes y factores que los pueden contaminar y/o alterar y las repercusiones de sus actitudes y comportamientos en la salubridad de los alimentos, con el fin de garantizar que ejecutan prácticas seguras y correctas.

664.752 A75 2007 En esta época de febril difusión de la cocina rápida y de infinitos recursos culinarios, la aparición de este libro sirve para rescatar los sabores y olores del pan casero. Anímese y prepare sabrosos panes que no tendrán nada que envidiar a los realizados por expertos panaderos.

664.752 A75 2007 En esta época de febril difusión de la cocina rápida y de infinitos recursos culinarios, la aparición de este libro sirve para rescatar los sabores y olores del pan casero. Anímese y prepare sabrosos panes que no tendrán nada que envidiar a los realizados por expertos panaderos.

635 C66 2012 El presente libro reúne una cantidad representativa de los mejores trabajos que fueron presentados en la 7a Reunión de la Red de Investigación Socioeconómica en Hortalizas Frutales y Flores en 2009. Trata no solo de investigaciones realizadas por dicha Red, sino también de temáticas tecnoagronómicas que son un aporte significativo en labores imprescindibles como apoyar la investigación interdisciplinaria, fortalecer el intercambio de información y desarrollar vínculos de…

635 C66 2012 El presente libro reúne una cantidad representativa de los mejores trabajos que fueron presentados en la 7a Reunión de la Red de Investigación Socioeconómica en Hortalizas Frutales y Flores en 2009. Trata no solo de investigaciones realizadas por dicha Red, sino también de temáticas tecnoagronómicas que son un aporte significativo en labores imprescindibles como apoyar la investigación interdisciplinaria, fortalecer el intercambio de información y desarrollar vínculos de…

664.8 D87 2009 El manual incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.

664.8 D87 2009 El manual incluye toda la información técnica disponible para realizar procesos industriales en frutas y verduras de una manera rentable.

631.4 D87 2009 El suelo es considerado uno de los recursos naturales más importantes, esencial para la vida, como es el aire y el agua, de ahí la necesidad de mantener su productividad, para que a través de él y las prácticas agrícolas adecuadas se establezca un equilibrio entre la producción de alimentos y el acelerado incremento del índice demográfico. Gracias a él, la producción de los recursos naturales es posible.

631.4 D87 2009 El suelo es considerado uno de los recursos naturales más importantes, esencial para la vida, como es el aire y el agua, de ahí la necesidad de mantener su productividad, para que a través de él y las prácticas agrícolas adecuadas se establezca un equilibrio entre la producción de alimentos y el acelerado incremento del índice demográfico. Gracias a él, la producción de los recursos naturales es posible.

664 C43 2009 v. 8 Los programas de formación en materia de higiene alimentaria son el conjunto de acciones formativas dirigidas a los manipuladores de alimentos que tienden a asegurar el nivel de conocimientos adecuado en relación con los requisitos de higiene, los diferentes agentes y factores que los pueden contaminar y/o alterar y las repercusiones de sus actitudes y comportamientos en la salubridad de los alimentos, con el fin de garantizar que ejecutan prácticas seguras y correctas.

664 C43 2009 v. 8 Los programas de formación en materia de higiene alimentaria son el conjunto de acciones formativas dirigidas a los manipuladores de alimentos que tienden a asegurar el nivel de conocimientos adecuado en relación con los requisitos de higiene, los diferentes agentes y factores que los pueden contaminar y/o alterar y las repercusiones de sus actitudes y comportamientos en la salubridad de los alimentos, con el fin de garantizar que ejecutan prácticas seguras y correctas.

Gran Enciclopedia De Las Plantas Medicinales/ Great Encyclopedia of Medicinal Plants: El Dioscorides Del Tercer Milenio (Spanish Edition): Jose L. Berdonces I Serra: 9788430584963: Amazon.com: Books

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641.5 M36 2008 Esta obra expone temas de suma importancia como fuentes de contaminación de los alimentos y enfermedades producidas; métodos de conservación de alimentos; factores que influyen en el crecimiento bacteriano; planes generales de higiene; sistemas de análisis de peligros y puntos críticos de control. Al concluir cada tema se incluye un cuestionario de evaluación, junto con las soluciones.

641.5 M36 2008 Esta obra expone temas de suma importancia como fuentes de contaminación de los alimentos y enfermedades producidas; métodos de conservación de alimentos; factores que influyen en el crecimiento bacteriano; planes generales de higiene; sistemas de análisis de peligros y puntos críticos de control. Al concluir cada tema se incluye un cuestionario de evaluación, junto con las soluciones.

664 C43 2009 v. 10 Los programas de formación en materia de higiene alimentaria son el conjunto de acciones formativas dirigidas a los manipuladores de alimentos que tienden a asegurar el nivel de conocimientos adecuado en relación con los requisitos de higiene, los diferentes agentes y factores que los pueden contaminar y/o alterar y las repercusiones de sus actitudes y comportamientos en la salubridad de los alimentos, con el fin de garantizar que ejecutan prácticas seguras y correctas.

664 C43 2009 v. 10 Los programas de formación en materia de higiene alimentaria son el conjunto de acciones formativas dirigidas a los manipuladores de alimentos que tienden a asegurar el nivel de conocimientos adecuado en relación con los requisitos de higiene, los diferentes agentes y factores que los pueden contaminar y/o alterar y las repercusiones de sus actitudes y comportamientos en la salubridad de los alimentos, con el fin de garantizar que ejecutan prácticas seguras y correctas.

664 C43 2009 v. 3 Los programas de formación en materia de higiene alimentaria son el conjunto de acciones formativas dirigidas a los manipuladores de alimentos que tienden a asegurar el nivel de conocimientos adecuado en relación con los requisitos de higiene, los diferentes agentes y factores que los pueden contaminar y/o alterar y las repercusiones de sus actitudes y comportamientos en la salubridad de los alimentos, con el fin de garantizar que ejecutan prácticas seguras y correctas.

664 C43 2009 v. 3 Los programas de formación en materia de higiene alimentaria son el conjunto de acciones formativas dirigidas a los manipuladores de alimentos que tienden a asegurar el nivel de conocimientos adecuado en relación con los requisitos de higiene, los diferentes agentes y factores que los pueden contaminar y/o alterar y las repercusiones de sus actitudes y comportamientos en la salubridad de los alimentos, con el fin de garantizar que ejecutan prácticas seguras y correctas.

635 T73 2003 Es necesario que la información sobre tecnología de la producción y manejo posterior a la recolección de cultivos vegetales estuviera compilado en un libro. Este libro será útil para estudiantes de horticultura, comercialización, procesado e ingeniería de los alimentos, ciencias de la alimentación y nutrición, además de cultivadores, procesadores y transportadores de productos hortícolas, tanto en países desarrollados como en vías de desarrollo.

635 T73 2003 Es necesario que la información sobre tecnología de la producción y manejo posterior a la recolección de cultivos vegetales estuviera compilado en un libro. Este libro será útil para estudiantes de horticultura, comercialización, procesado e ingeniería de los alimentos, ciencias de la alimentación y nutrición, además de cultivadores, procesadores y transportadores de productos hortícolas, tanto en países desarrollados como en vías de desarrollo.

380.141 M63 2012 El propósito de este libro es promover la modernización del mercadeo de los productores agropecuarios en los pases de desarrollo, particularmente en México. Para lograrlo se aportan elementos de juicio a gobiernos, productores, intermediarios y consumidores para que, a través de sus acciones y demandas, incorporen la atención integral de mercadeo como elemento fundamental para modernizar los métodos de siembra en las áreas donde se practica una agricultura tradicional.

380.141 M63 2012 El propósito de este libro es promover la modernización del mercadeo de los productores agropecuarios en los pases de desarrollo, particularmente en México. Para lograrlo se aportan elementos de juicio a gobiernos, productores, intermediarios y consumidores para que, a través de sus acciones y demandas, incorporen la atención integral de mercadeo como elemento fundamental para modernizar los métodos de siembra en las áreas donde se practica una agricultura tradicional.

634.1 D87 2009  La agricultura extensiva tiene lugar en regiones donde el valor de la tierra es bajo, la mano de obra abundante, y por tanto, de baja remuneración.  La cantidad de nutrientes disponibles en una planta depende directamente de los nutrientes que contenga el suelo donde se encuentra plantada. Un buen suelo es indispensable para una buena cosecha. El libro nos hace reflexionar sobre éstas y otras cosas de los cultivos en clima cálido.

634.1 D87 2009 La agricultura extensiva tiene lugar en regiones donde el valor de la tierra es bajo, la mano de obra abundante, y por tanto, de baja remuneración. La cantidad de nutrientes disponibles en una planta depende directamente de los nutrientes que contenga el suelo donde se encuentra plantada. Un buen suelo es indispensable para una buena cosecha. El libro nos hace reflexionar sobre éstas y otras cosas de los cultivos en clima cálido.

C 630 M36 2010 V.1 Este material juiciosamente ensamblado y presentado permite convertir la finca campesina en un centro altamente productivo, en un ejemplo del concepto ZERI-Zero Emissions Research and Initiatives, o industria sin desechos y con cero emisiones-donde todo se aprovecha para responder a las necesidades de la gente y de su ecosistema, del cual, finalmente depende.

C 630 M36 2010 V.1 Este material juiciosamente ensamblado y presentado permite convertir la finca campesina en un centro altamente productivo, en un ejemplo del concepto ZERI-Zero Emissions Research and Initiatives, o industria sin desechos y con cero emisiones-donde todo se aprovecha para responder a las necesidades de la gente y de su ecosistema, del cual, finalmente depende.

Se aborda la inconsistencia de las razones económicas y sociales explícitas para crear e instrumentar los sistemas internacionales de metrología y normalización que miden la calidad e inocuidad en la industria alimentaria-la salud y la equidad en las prácticas de mercado- así como de su formulación jurídica en el Derecho nacional mexicano.

Se aborda la inconsistencia de las razones económicas y sociales explícitas para crear e instrumentar los sistemas internacionales de metrología y normalización que miden la calidad e inocuidad en la industria alimentaria-la salud y la equidad en las prácticas de mercado- así como de su formulación jurídica en el Derecho nacional mexicano.

630.072 L58 1989 Las múltiples aplicaciones que tiene la ciencia estadística en la agricultura, han sido desarrolladas en la presente obra, empleando para ello la explicación detallada de diversas experimentaciones con plantas y animales. En la obra se conjuga la aplicación de los métodos estadísticos a los hechos biológicos, con los pasos rigurosos del método científico.

630.072 L58 1989 Las múltiples aplicaciones que tiene la ciencia estadística en la agricultura, han sido desarrolladas en la presente obra, empleando para ello la explicación detallada de diversas experimentaciones con plantas y animales. En la obra se conjuga la aplicación de los métodos estadísticos a los hechos biológicos, con los pasos rigurosos del método científico.