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Aderezo de jamaica Ingredientes 1/2 taza de flores de jamaica 1 cucharada de miel 1/4 de taza de vinagre de manzana 2/3 de taza de aceite de oliva Sal y pimienta Preparación 1. Hierve la jamaica con 2/3 de taza de agua hasta que se reduzca a dos cucharadas. Cuélala. 2. Mezcla la reducción de jamaica con el resto de los ingredientes en un frasco y revuelve.

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Lomo Asado Finas Hierbas: 2 papas blancas medianas, 1 cucharadita de cada una de las siguientes hierbas secas: orégano, tomillo, albahaca, romero y salvia; 1/4 de taza de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, sal, pimienta y 600 gramos de lomo de cerdo.

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Receta de Torta de Elote con Rajas de Chile Poblano.

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Ingredientes Aceite de oliva virgen extra 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 4 hojas de col 30 gramos de brotes de soja 2 cucharadas de salsa de soja 8 láminas de pasta fina china Agua Instrucciones En un wok añadimos un chorrito de aceite y cuando esté muy caliente añadimos el ajo laminado, la cebolla, las zanahorias y la col troceadas en tiras finas y los brotes de soja. Echamos un par de cucharadas de salsa de soja y salteamos todas las verduras hasta que estén a nuestro gusto (lo…

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