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La Cremeria di Norma

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Torta di ricotta. Ingredienti: 210 gr. di farina 80 gr. di burro 120 gr. di zucchero 2 uova 50 ml. di latte 60 ml. di liquore all'arancia (tipo Cointreau) 10 gr. di lievito per dolci 1 pizzico si sale per il ripieno 2 uova 350 gr. di ricotta 50 gr. di zucchero buccia di arancia grattugiata.

Torta di ricotta. Ingredienti: 210 gr. di farina 80 gr. di burro 120 gr. di zucchero 2 uova 50 ml. di latte 60 ml. di liquore all'arancia (tipo Cointreau) 10 gr. di lievito per dolci 1 pizzico si sale per il ripieno 2 uova 350 gr. di ricotta 50 gr. di zucchero buccia di arancia grattugiata.

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