Explora Rodajas Gruesas, Platano Verde, ¡y mucho más!

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Sopa de platano verde y cilantro

Pico De Gallo - Fresh tomato, cilantro, onion, and jalapeno make the best salsa ever. http://the-girl-who-ate-everything.com

Migas - eggs scrambled with crispy tortillas, garlic, jalapeño, and melted cheese served with black beans and avocado. Quick, easy, and SO DELICIOUS. Breakfast, lunch, dinner, or brunch! | pinchofyum.com

Arroz atollado: 1 libra carne res picada en cubos, 1 libra costilla cerdo cortada en trozos, 4 longanizas chorizo en rodajitas, cebolla picada (taza y media), tomate finamente picado (taza y media), arroz común (2 tazas), agua (7 tazas), semillas de achiote (2 cucharaditas), arvejas precocidas (1 taza), zanahoria precocida en cuadritos (1 taza), 2 plátanos verdes en rodajas, 2 yucas sin piel picadas, cilantro picado, perejil picado, 2 dientes de ajo, 3 huevos duros y aceite de canola o…

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Flan de leche y huevos.

Tiramisú de Dulce de leche

Pastel de patata y queso Hoy les traigo ésta increíble receta: un pastel esponjoso de puré de patatas, cubierto con cremosa mozzarella, tomates picantes e hierbas italianas. ¿No es maravilloso? No necesito toda una cocina de lujo, dame una taza de café y un libro de cocina antiguo y soy feliz… Si usted quiere poner un poco de sabor a su puré de patatas la próxima vez, haga éste, no se arrepentirá. Además gusta mucho a los más peques de la casa y a los no tan peques…:

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