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Este receta de jarrete de ternera guisado es la tradicional de los grandes guisos de carne. La salsa resulta consistente y sabrosa.

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Receta de filetes de pollo a la naranja | Zenia Boulevard | Alicante | Spain

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ESTOFADO DE CARNE CON PATATAS

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TARTA DE NARANJA (RECETA GANADORA DEL II CONCURSO DE RECETAS QUERIDA CARMEN) / Base: 120gr de mantequilla. 50gr de cacao en polvo. 200gr de harina. 1 huevo. azúcar. Relleno: 5 yemas de huevo. 25cl de zumo de naranja (2 naranjas). 60gr de azúcar lustre. 25gr de harina de maíz. Para confitar la naranja: 1 naranja. 200gr de azúcar. 25cl de agua.

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Lomo De Cerdo Relleno Con Patatas En Salsa De Ajo

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Gajos de patata de luxe

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LAS SALSAS DE LA VIDA: Pesto de pimientos rojos asados  3 pimientos rojos para asar.2 dientes de ajo pelados.20 gr de avellanas (la receta original es con almendras).2 cucharadas de aceite de oliva.2 cucharaditas de pimentón ahumado.2 cucharadas de cilantro picado.Sal y pimienta recién molida.

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albondigas de verdura en salsa de cerveza y finas hierbas 750 gr de carne de cerdo picada, Una cebolla pequeña, 3 ó 4 dientes de ajo, 1 pimiento,1 zanahoria, Perejil, 1 huevo, sal y pimienta, Pan remojado en vino Salsa: una lata de cerveza, puerro, cebolla, ajo, pimentón picante, maicena, laurel, tomate frito casero, romero, tomillo, pimienta orégano, aceite de oliva y sal.

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Receta de Albondigas a la salsa de cerveza

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Pimientos rellenos de brandada con salsa de gambas                                                                                                                                                                                 Más

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