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Explora Puerros 4, Beicon Ahumado, ¡y mucho más!

2 bases de hojaldre (el mio envasado) 3 puerros 4 lonchas de beicon ahumado 50 gr. de queso rallado (especial para pasta) 200 gr. de nata liquida un vaso de leche 1 cucharada de almidón de maíz. (maizena) una nuez de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva. 1 huevo para pintar http://rossgastronomica.blogspot.com.es/2012/05/empanada-gustosa.html

PAN DE LECHE: 500 g de harina de fuerza 25 g de levadura fresca de panadería (dos sobres de panadería) 250 ml de leche 70 g de mantequilla blandita 40 g de azúcar 1 huevo 2 cucharadas de miel 1 pizca de sal "AMASAR Y LEVAR"8. pincelamos los panecillos con un poco de leche, R 20´, hornear 180 ºC 12´ rejilla. Se pueden congelar, y descongelar 1 h, o 30¨¨microondas http://www.larecetadelafelicidad.com/2012/04/pan-leche.html

Brioche al vapor o Pan chino

PAN CHINO 300 gr. de harina de trigo 20 gr. cuchara de azúcar Pizca de sal 20 gr. de levadura de panadería 150 ml. de leche templada 40 ml. de agua 1 cucharada sopera de aceite de oliva MEZCLAR REPOSAR 1H,VAPOR 30´Y FREIR 1´ http://www.hogarutil.com/cocina/programas-television/karlos-arguinano-en-tu-cocina/los-secretos-de-arzak/201203/brioche-vapor-chino-14298.html

PAN DE MOLDE BLANCO 90 g de agua 200 g de leche entera templada 20 g de levadura de panadero fresca 500 g de harina de fuerza 10 g de sal 20 g de azúcar 50 g de mantequilla en pomada 1 cucharada sopera de miel http://www.lacucharinamagica.com/2013/04/pan-de-molde-blanco.html

Empanadas calabaza jamón y queso Para la masa 250 g de harina de maíz 100 g de harina de centeno 150 g de harina de trigo 15 g de levadura fresca 350 ml de agua caliente 1 pizca de sal Aceite de oliva Para el relleno 1 cebolla grande 1 bolsa de bacon ahumado 1 barra de queso tipo president 100 g de calabaza cocida Pintamos las empandas con aceite horneamos 190ºC 40-45 min…

the best ever garlic bread with coriander and parmesan

1 barra de pan ciabatta o una gran barra de pan (2 pequeños) 100 g de mantequilla salada ablandada a temperatura ambiente un puñado de hojas de cilantro finamente picado (alrededor de 2 T) 4 dientes de ajo machacados 30 g de queso parmesano rallado (un poco da extra para espolvorear sobre el pastel) (Un chorrito de jugo de limón si lo desea) http://drizzleanddip.com/2012/09/17/the-best-ever-garlic-bread-with-coriander-and-parmesan

QUICHE BEICON QUESO masa: 175 gr de harina. 65 gr de mantequilla. 35 gr de agua. 1 pellizco de sal. 1/2 cucharadita de azúcar. 1/2 cucharadita de levadura química. Para el relleno: 400 gr de leche entera. 100 gr de nata líquida de cocinar. 40 gr de harina. 1 cucharadita de levadura química. 30 gr de mantequilla. 10g de aceite de oliva. Sal y pimienta. 4 huevos 200g de beicon troceado 200g de queso rallado http://bocadosdulcesysalados.blogspot.com.es/search/label/BOCADOS%20SALADOS

Onion and Poppy Seed Quick Bread

PAN DE CEBOLLA Y AMAPOLA 9 cucharadas sin sal mantequilla (1 barra más 1 cucharada), además de más para el recubrimiento de la cacerola 3 tazas de mediano dados la cebolla amarilla (de aproximadamente 2 cebollas medianas) 1 1/2 cucharaditas de fina sal Recién molida negro pimienta 4 1/2 cucharaditas de semillas de amapola 3 tazas de todo uso de harina 1 cucharada de polvo para hornear 1 taza de toda la leche 1 gran huevo http://www.chow.com/recipes/30173-onion-and-poppy-seed-quick-bread

Masa de pizza Receta de Papa Harina de 6 tazas 2 tazas de agua tibia 5 cucharaditas de levadura 6 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadita de sal http://theseasidebaker.com/2012/12/30/pizza-balls-and-garlic-parmesan-crescents/

Receta de Victorian milk bread (Pan de leche victoriano)

PAN DE LECHE VICTORIANO 2 cucharaditas de levadura seca 1 cucharadita de azúcar glass (molido) 300 ml de leche tibia 500 gr de harina de fuerza 1,5 cucharadita de sal glaseado de huevo (1 huevo y 1 cucharada de leche batidos) http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/recetas-pan/201302/victorian-milk-bread-leche-victoriano-18749.html