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El Irish Stew o estofado irlandés se elabora con carne de cordero, patatas, cebollas y perejil. Es considerado el plato nacional de Irlanda.

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Para la salsa de coliflor: Sofreí el ajo con la NUMAR en una sartén grande antiadherente a fuego ...

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Hoy os dejo una receta de un curso de Thermomix que se hizo hace un par de años y que alguien me mandó. Están buenísimas!!!     INGREDIENTES...

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