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Ingredientes :  Masa para tarta salada de harina integral (ver receta aquí)  1 berenjena grande 1 zapallito tipo zucchini o zapallito verde 1 cebolla mediana 10  tomatitos cherries. 1 pimiento morrón rojo 1 pimiento morrón verde 2 0 3 cucharadas de aceite Sal y pimienta a gusto. 150 gramos de queso para gratinar ( mozzarella o port salut  o mantecoso)  Modo de preparación: Precalentar el horno a 180 grados.  Disponer la masa de tarta en un molde. Pinchar la superficie de la masa , para…

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