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Sustitución de ingredientes en repostería

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Crema de Galletas María

Crema de galletas María / http://espiaenlacocina.com/

Mousse de Mandarinas {en vasitos} | Clementines Mousse {in jars} http://saboresymomentos.es

Napolitanas de chocolate

Napolitanas de chocolate O DE DULCE DE LECHE !!!!!!!!!!!!!!****************

EL MEJOR TIRAMISÚ DEL MUNDO / 4 yemas de huevo - 150 g de azúcar glas - 400 g de Mascarpone - 2 claras de huevo - 4 cucharadas de Rón añejo (OPCIONAL) - 250 g de bizcochos ( si son de soletilla, mucho mejor!) - 200 ml de café muy fuerte recién hecho y enfriado (FORTALEZA) - 100 g de chocolate negro con 70% de cacao rallado

Sin duda esta penúltima entrada de recetas recomendadas para San Valentín ( ver anteriores ) es la más explícita o evidente y en la que más he tirado de

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