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MI ADORABLE COCINA: SALMOREJO CORDOBÉS

Doce recetas de gazpacho, salmorejo, ajoblanco y sopa fría

12 Recetas de Gazpacho, Salmorejo, Ajoblanco y Sopas Frías

Cocinando entre Olivos: Gazpacho de aguacate. 3 aguacates, 1 pimiento verde, 2 tomates, 1 cebolleta, 1/2 diente de ajo, Aceite de oliva virgen extra, Vinagre, Sal, Agua, Langostinos

Gazpacho

El gazpacho es una crema fría de verduras ideal para combatir el calor. Es muy nutritivo y refrescante, además, es una receta muy sencilla.

Crema fría de melón con yogur

Salmorejo Cordobés o Porra Antequerana - http://www.monstruorecetas.es/2014/05/salmorejo-cordobes-o-porra-antequerana.html

Salmorejo

Una sopa fría vegetariana del sur de España. Más espesa y cremosa que el gazpacho, y más rica tambien!