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Quiche sin huevo de verduras y queso - No quieres caldo?...Pues toma 2 tazas

Masa sablé para hacer galletas o para base de tartas - Recetín

de Recetas de rechupete - Recetas de cocina caseras y fáciles

Tipos de masa de Empanada gallega

Empanada gallega, que rica! Tipos de masas dependiendo de la zona y tipo de empanada. Trigo, Ma�z y centeno, con levadura, vino o cerveza. El resultado siempre es espectacular. Preparaci�n paso a paso, fotos, ingredientes y trucos.

de PequeRecetas

Quiche de espinacas

QUICHE DE ESPINACAS Para la masa: 225 gr. de harina 1 pellizco de sal 150 gr. de mantequilla fría cortada en dados 1 huevo grande, separada la clara de la yema 2 cucharadas de agua fría Para el relleno: 500 gr. de espinacas cortadas congeladas 150 gr. de queso crema (tipo Philadelphia) 2 huevos grandes y una yema 3 yogures griegos 1 cucharadas de queso parmesano 100 gr. de queso feta en dados 10 tomates cherry Sal…

Hace unos meses, Ana de Lovefood me comentó que buscaba una receta de brioches muy blandos que ella comía cuando era pequeña…probé primero con esta, pero aunque estaban muy ricos (podéis ver su versión aquí), no tenían la miga que … Sigue leyendo →

Para una masa fina y crujiente, lo mejor es mezclar harina de trigo con harina de maíz o con sémola. Las dosis son de tipo américano, van por tazas de café, así les resultará fácil incluso a quien no tenga un peso electrónico. Se puede congelar la mitad en un tupper en cuanto la masa termine…

de María Lunarillos

Cómo hacer empanada gallega de bonito

Cómo hacer la clásica empanada gallega con relleno de bonito y masa de pan, paso a paso.

Os traigo otra de esas tartas rápidas que tanto me gustan…la de hoy con el gusto del camembert, aunque se podría sustituir por un brie y quedaría más suave de sabor… Ingredientes (4 personas): Masa quebrada 250 grs. setas variadas, … Sigue leyendo →